Mittwoch, 17. August 2011
(M)Ein schlechtes Gewissen ist kein gutes Ruhekissen
Ich habe mich in der letzten Zeit sehr viel im rot – lila – Bereich rumgetrieben.
Das brachte mir wieder ganze zwei Kilo mehr auf die Rippen, meine Waage Lilli zeigt es mir immer sehr deutlich an, die verschont niemanden, die ist knallhart…
Ist ja auch gut so, wenigstens traut sich einer, mir die Wahrheit ins Gesicht zu schleudern.
Ich könnte auch sagen: Sorry, Leute, das Ganze war ein Experiment, ob das grün-gelb-rote Energiedichteprinzip auch was taugt…
Ok., jetzt hab ich das feed-back. Es taugt was!
Und was ist die Moral von der Geschicht?
Halte dich vorwiegend im grün-gelben Energiedichtebereich auf, dann kannst du dich satt essen und nimmst trotzdem nix zu!
Good night , and good luck!

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Mittwoch, 29. Juni 2011
Puhhhhh
Bei der Hitze rede ich nicht über Energiedichte.....

Ganz einfach: da nimmt man eh nur leichte Kost zu sich, die liegt dann meistens automatisch im grünen - allerhöchstens im gelben Bereich.

Nur das viele Wasser an diesen Hundstagen macht einem den Bauch so voll - ich fühl mich schon wieder so, als hätte ich mindestens 5 Kilos zugenommen.

Vielleicht ist es ja auch so - das wird morgen früh die Waage entscheiden (wie hieß die noch gleich, ich vergesse immer wider ihren persönlichen Namen, ich kann mir einfach keine Namen merken....).

Good nicht, and good luck!!!!!!!!!!!!!

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Mittwoch, 1. Juni 2011
31. Mai - ein denkwürdiges Datum!
Ja, das ist das Geburtsdatum meines Göttergattens, sonst nix.

Aber ein denkwürdiges Datum ist es trotz alledem, weil heute wieder etliche esstechnische Sünden begangen worden sind....

Wie sagte Luther schon? Der Geist ist willig, aber das Fleisch ist schwach.... Ich bin zwar gar kein bisschen religiös, aber diesen Spruch hab ich mir noch aus meinem Religionsunterricht gemerkt.

Bandnudeln mit Lachs und getrockneten Tomaten, auf die ich ja nicht wütend sein müßte, denn die "rote" Sahne habe ich ganz geschickt mit saurer Sahne und Milch umschifft..... Die Nudeln waren laut Packungsangabe im roten Bereich, komisch eigentlich.... Was sind das für unanständige Nudeln????

Aber dann der Kuchen: Biskuit mit echter Sahne und Obst drauf.... obwohl ich die Sahne ein bisschen weniger üppig gestaltete, weil ich sie mit Joghurt mischte - erfrischend und beruhigender für den Magen.

Trotzdem....

Abends dann Spargelsalat mit einer tollen Vinigrette mit Radieschen, Frühlingszwiebeln und Ei und so.
Wäre vielleicht auch nicht schlimm, aber die Menge macht´s halt.

Schon lange habe ich nicht mehr so viel an einem Tag gegessen....

That´s the problem!!!!!!

Wenn meine Waage "Lilli" morgen nicht mehr meine beste Freundin wäre, würde ich es ihr nicht übel nehmen, ehrlich!

Vielleicht kommt es ja noch einmal zu einer Versöhnung zwischen uns beiden.

Good night, and good luck!!!

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Sonntag, 22. Mai 2011
Good day, mate!!!!!!
Schon lange nichts mehr geschrieben, war wohl nicht der Rede wert...

Wenn man nichs zu sagen hat, soll man den Mund halten.....

Aber gestern stellte ich mich wieder mal einem Duell mit meiner Waage (für diese Gegenüberstellung brauche ich aber immer erst einmal drei Tassen Kaffee, am besten wär´s intravenös, sonst geht gar nichts).

Die Waage (ich müsste ihr einen persönlichen Namen geben, wie wäre es mit Lilli) ist ab jetzt meine beste Freundin, denn sie zeigte mir gestern die absoluten Werte an.

Ohne Taschenrechner, schnell im Kopf überschlagen, habe ich laut ihr schon f ü n f Kilogramm abgenommen, ich glaub´s nicht..... Wow!!!

Nur heute gab es eine atypische Unterbrechung meiner Ernährungsgewohnheiten:
Freunde aus Australien besuchten uns und ich aß ein ziemlich großes Stück Erdbeerkuchen (Energiedichtebereich mindestens 5 oder so).

Aber ich sehe trotzdem zuversichtlich meiner Zukunft als wohlproportionierte Person entgegen ......

Beim Grillen ging´s auch ziemlich genießerisch und fast schon schwelgerisch im roten Bereich zu – aber frau gönnt sich ja sonst nichts.

Es geht bergauf, sprich mit den Kilos bergab.

Good day, and good luck!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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Freitag, 15. April 2011
Ein Wunder ist geschehen – oder ist es harte Arbeit?
Heute Morgen – na ja, es war kein früher Morgen, ich geb´s zu, es war schon fast halb zehn... aber Freitag ist der Ausschlafetag meiner Tochter und mir, sie hat 2!!!!!! Stunden später Schule, so müsste es jeden Tag sein – stellte ich mich mutigen Herzens auf die Waage.

Wenn die Waage nicht kaputt ist und alles seine geeichte Richtigkeit hat, hätte ich laut Kilogrammanzeige 2 Kilos abgenommen.... Bin immer noch baff.

Morgen wiederhole ich diesen Selbstversuch noch einmal, man sollte ja immer mehrere Prüfungsergebnisse vorzeigen können.

Leichter fühle ich mich noch nicht, aber das wird schon!

Einen Salat für heute Abend habe ich mir schon vorbereitet, vielleicht noch ein Brot dazu...

Ich muss doch Salatsoßen ausprobieren.

Gestern, an meinem „familienfreien Tag“ besuchte ich endlich mal den berühmten Laden, der seit 2 Wochen in unserem Städtchen eröffnet hat. Ich will ja keine Werbung machen, aber er fängt mit „B“ an und er hört mit „s“ auf. Innen drin hat´s recht interessante Sachen, die man im ganzen Haushalt gebrauchen kann, für die Seele ist auch immer was dabei (Schnickschnackzeug).

Unter (vielem) anderem kaufte ich einen Salatsoßenshaker, auf dem die verschiedenen Soßenrezepte draufstehen und man die ganzen Indegrenzien nur noch reinfüllen und schütteln muss. Praktisch, man hat immer Salatsoße parat und die Flasche passt in jeden Kühlschrank.

Früher machte ich das immer mit einem simplen Marmeladenglas, aber das ist nicht so innovativ und modern.

Folglich muss ich ab nun viel Salat essen, jeden Tag dreimal, sonst lohnt sich die Anschaffung nicht.

Good night, and good luck!!!

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Dienstag, 15. März 2011
Schlemmen im absolut grün gelben Bereich
Am Sonntag gab´s bei uns Schweinerollbraten. Oh oh, denkt da jeder, Schweinerollbraten ist doch kein asketisches Essen.

Mais oui!

Wie er so da lag, umringt von Kartoffeln, viiiiiel Zwiebeln und einem guten Sößchen, das sich vom Fleischsaft bildet...

Schweinerollbraten hat pro 100 g gerade mal 1,3 Energiedichte (grün).
Kartoffeln liegen bei 0,7 Energiedichte (grün) und alles mit Olivenöl zubereitet, macht die Sache noch grüner. Dazu noch Blaukraut, das ja wohl auch im grünen Bereich liegt.

Na, es geht doch!

Hab ich das schon erwähnt?
Schau auf die Packung des jeweiligen Lebensmittels.
Wieviel kcal werden pro 100 g angegeben?
Teile diese durch 100 und du hast den Energiedichtebereich ermittelt.
Energiedichte bis 1,5 = sehr gut (du kannst essen, so viel du willst).
Energiedichte von 1,6 bis 2,5 = na ja, so mittel (ein wenig davon, aber nicht zu viel....).
Energiedichte > 2,5 = ganz schlecht(lass die Finger davon, zumindest am Anfang...).

Mein Göttergatte meinte letzthin, dass er wieder zugenommen habe.... Kann doch gar nicht sein!
Wo er doch noch zusätzlich ellenlange Spaziergänge mit dem Hund unternimmt.
Ich selbst weiß noch nicht, ob die Sache fruchtet.... hab mich noch nicht gewogen....

Good night, and good luck!

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